Acide Malique Alimentaire E296 - Poudre - Qualité Buxtrade - Sac De 5 Kg - Origine Inde
Description du produit
Pour les professionnels de l'agroalimentaire, les brasseurs, les fabricants de bonbons ou les passionnés de cuisine moléculaire !
Voici de l'acide malique de qualité alimentaire, référencé E296.
C'est un acide aminé naturel qui apporte une acidité fruitée (on le trouve dans les pommes vertes notamment).
Il se présente sous forme de poudre fine.
Ici, vous avez un sac de 5 kg, soit 5 unités de 1 kg (à vérifier).
La marque est Buxtrade.
Le produit est neuf, jamais ouvert, encore scellé.
Il vient d'Inde.
Le code EAN est 4251510659325.
Idéal pour acidifier des boissons, réguler le pH, ou créer des saveurs acidulées dans vos préparations.
Attention, c'est un produit chimique, à utiliser avec connaissance et précaution, en respectant les dosages recommandés pour l'alimentation.
Avis
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