Couteau De Cuisine Japonais Santoku Damassé - Acier Inoxydable Tranchant Professionnel - Pour Cuisine Maison Ou Restaurant
Description du produit
Ce couteau de cuisine japonais de type Santoku est forgé en acier inoxydable damassé, offrant une lame extrêmement tranchante et durable.
Avec une dureté de 56 à 57 HRC, il conserve son fil longtemps et est parfait pour trancher, hacher et émincer divers ingrédients.
Son design moderne et ergonomique assure une prise en main confortable et précise, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée.
Il fait partie d'un set de couteaux de cuisine polyvalent, incluant également des modèles pour le pain, les tomates, la découpe, etc.
Ce couteau convient à la fois aux cuisiniers amateurs à la maison et aux professionnels dans les restaurants ou hôtels.
Il nécessite un lavage à la main pour préserver sa lame et sa longévité.
Marque sans marque/générique, il offre un excellent rapport qualité-prix pour ceux qui recherchent un couteau performant sans investir dans des marques haut de gamme.
Idéal pour préparer des légumes, de la viande ou du poisson avec précision et facilité.
Un outil indispensable pour toute cuisine bien équipée, alliant tradition japonaise et fonctionnalité moderne.
Avis
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